Bahan-Bahan
(**)1 tin susu pekat manis
(**)1,5 liter air putih yang sudah dimasak
(**)1 tin susu cair
(**)sumi jelly secukupnya - saya gunakan 3 paket
(**)garam secukupnya
Cara Membuat Aiskrim Sumi/ Jelly
(**)1. campurkan susu pekat, susu cair, garam, dan air ke dalam periuk dan masak hingga mendidih
(**)2. siapkan bekas yang berbeza dan masukan sumi/jelly ke dalam bekas tadi dan asingkan
(**)3. hancurkan sumi atau belah menjadi beberapa bahagian mengikut selera atau anda boleh juga menambahkan nata de coco pun boleh
(**)4. sudukan sumi ke dalam plastik aiskrim secukupnya. kemudian masukan campuran susu yang sudah di masak tadi, ikat kemudian goncangkan dan letakan di atas pinggan.
(**)5. akhir sekali, bekukan sumi ke dalam freezer sampai benar-benar beku dan sedia untuk dimakan.
Nota:
(**)resepi aiskrim sumi/ jelly ini sangat mudah dan anak-anak juga suka. tapi, bagi anda yang tenagh berdiet tak sesuai sebab sangat tinggi gula dan kalori.
EmoticonEmoticon