Bahan-Bahan:
(**)2 ½ cawan tepung gandum
(**)1 camca teh halia (dikisar)
(**)125 gm mentega 1 cawan gula perang (dikisar)
(**)½ cawan air panas
(**)1 camca besar madu
Cara:
(**)1. Satukan semua bahan kecuali air panas dan madu. Gaul ramas hingga menjadi serbuk roti.
(**)2. Lubangkan di tengah-tengah adunan, masukkan air panas dan madu. Gaul lagi hingga sebati dan menjadi adunan lembut.
(**)3. Ambil sejemput adunan, bulatkan dan tekan sedikit sebesar syiling 20 sen. Bakar selama 12 minit pada suhu 125 darjah Celcius.
EmoticonEmoticon