Wednesday 9 March 2016

Resepi Sayur Campur "Mat Salleh"

Tags


BAHAN-BAHANNYA IALAH:

(*)2 biji tomato | dibuang biji dan potong dadu
(*)½ biji lada benggala | dipotong kiub
(*)1 biji zukini | dipotong kecil
(*)1 biji bawang besar | dihiris
(*)2 ulas bawang putih | dihiris
(*)1 ketul isi ayam | dicincang
(*)1 sudu teh serbuk perasa Itali
(*)1 sudu teh lada hitam | ditumbuk kasar
(*)Sedikit garam
(*)¼ sudu makan minyak zaitun

CARA MEMASAKNYA IALAH:

1.(*)Panaskan minyak dan masukkan isi ayam, bawang besar dan bawang putih. Tumis seketika sehingga naik bau.

2.(*)Kemudian masukkan lada benggala dan zukini. Biarkan seketika sehingga zukini masak dan masukkan tomato, garam, lada hitam dan serbuk perasa Itali.


EmoticonEmoticon