Bahan A:
(**)1 cawan butter cair / minyak masak
(**)1 cawan susu cair
(**)2 cawan gula perang
(**)1 cawan air panas
Bahan B (kacau rata- gunakan whisk):
(**)1 sudu kecil esen vanilla
(**)2 biji telur gred B
Bahan C (ayakkan):
(**)2 cawan tepung gandum
(**)1 cawan serbuk koko
(**)1 sudu baking powder
(**)1 sudu kecil soda bikarbonat
Coklat Topping:
(**)250 gram coklat masakan
(**)1 sudu besar butter
(**)1 sudu kecil susu cair
Cara-Cara Membuatnya:
(**)Panaskan oven pada suhu 175 celcius selama 10 minit.
(**)Kacau bahan A supaya sebati.
(**)Masukkan bahan B dan kacau rata.
(**)Masukkan bahan C dan gaulkan supaya sebati.
(**)Lapikkan kertas minyak dalam Loyang 10×10 inci.
(**)Bakar selama 45-50 minit.
(**)Sejukkan kek dan salutkan dengan topping coklat
Cara-Cara Membuat topping:
(**)Panaskan coklat dalam periuk/ bekas secara double boil
(**)Bila coklat telah cair, tutup api dan campurkan butter, kacau sebati.
(**)Masukkan susu cair dan kacau lagi.
(**)Salutkan pada kek dan hias mengikut kesukaan.
EmoticonEmoticon