Cara Yang Paling Mudah Dan Sedap Untuk Menyediakan Sup Campur Ala Siam
Bahan-bahan yang diperlukan :
- []1 dada ayam (potong kuib kecil)
- []1 biji tomato (belah lapan)
- []5 jantung putik jagung (potong serong)
- []1 batang lobak merah (potong sederhana nipis)
- []1 batang lobak putih (potong sederhana nipis)
- []Sedikit brokoli (potong kecil)
- []Sedikit bunga kubis (potong kecil)
- []1 labu bawang besar (potong berbaji)
- []1 biji cili merah (hiris nipis)
- []5 biji cili padi (belah dua)
- []2 ulas bawang merah (mayang)
- []2 ulas bawang putih (mayang)
- []1 kiub ayam
- []2 biji limau kasturi
- []Garam , serbuk perasa dan gula secukup rasa
- []Sedikit daun sup
- []Air secukupnya
- []Minyak untuk menumis
Cara-cara membuatnya :
- []Panaskan minyak dalam kuali. Tumis bawang merah, bawang putih dan cili padi hingga naik bau.
- []Masukkan air, kiub ayam dan ayam. Biarkan mendidih. Masukkan pula lobak merah, lobak putih, putik jagung dan bawang besar. Biarkan mendidih lagi.
- []Masukkan brokoli, bunga kubis, cili merah, tomato, garam, gula dan serbuk perasa. Biarkan masak.
- []Masukkan pula daun sup. Biar layu. Perahkan limau kasturi ke dalamnya. Sedia untuk dihidang.
Selamat mencuba guysss..
EmoticonEmoticon