Bahan-Bahan:
(**)1kg tepung gandum
(**)300gm tepung ubi
(**)2 biji telur
(**)1 sudu makan cili boh
(**)5 sudu makan serbuk kari
(**)1 senduk margerin (dicairkan dlm periuk)
(**)Daun kari (dihiris halus, lagi banyak lagi sedap)
(**)Garam secukup rasa
Cara Membuat:
(**)1. Campurkan kesemua bahan kecuali margerin dan gaulkan hingga sebati.
(**)2. Kemudian masukan margerin tadi dan uli hingga ianya menjadi doh yang lembut.
(**)3. Cubit doh sedikit dan gelekan pada acuan kuih siput hingga terbentuk seperti siput.
(**)4. Panaskan minyak dan goreng hingga kuning. Simpan dalam bekas kedap udara.
EmoticonEmoticon