Resepi Udang Goreng Daun Kari Yang Sedap

BAHAN-BAHANNYA IALAH:

(*)10 ekor udang | saiz sederhana
(*)1 biji bawang besar | dimayang
(*)2 tangkai daun kari
(*)2-3 biji cili padi | ditumbuk
(*)½cm halia | ditumbuk
(*)2 sudu besar lada hitam | ditumbuk
(*)3 sudu besar serbuk kunyit
(*)Garam secukupnya


CARA MEMASAKNYA IALAH:

(*)1. Bersihkan udang. Gaul bersama serbuk kunyit dan garam.

(*)2. Tumiskan bahan tumbuk dan bawang besar bersama daun kari.

(*)3. Kemudian masukkan udang dan masak sehingga udang garing.