BAHAN-BAHANNYA IALAH:
(*)500gm sotong
(*)20gm bawang putih | dikisar
(*)15gm halia | dikisar
(*)3 biji cili padi | dikisar
(*)10gm garam
(*)5gm serbuk kunyit
(*)Minyak masak secukupnya
CARA MEMASAKNYA IALAH:
(*)1. Perapkan sotong bersama bahan-bahan yang telah dikisar.
(*)2. Masukkan sedikit garam, serbuk kunyit dan sedikit minyak.
(*)3. Panggang sotong di atas bara yang sederhana dan biarkan masak.
(*)4. Apabila masak, angkat dan hidangkan bersama air asam mahu pun cili kicap.
EmoticonEmoticon