BAHAN-BAHANNYA IALAH:
(*)1 peket agar-agar kering
(*)750ml air
(*)480gm gula pasir
(*)5 biji putih telur
(*)Sedikit pewarna merah dan hijau
CARA MEMASAKNYA IALAH:
1. (*)Masak agar-agar bersama air dan gula pasir hingga hancur. Angkat dan biarkan sedikit suam.
2. (*)Pukul putih telur hingga kembang kemudian tuangkan bancuhan agar-agar ke dalamnya. Kacau hingga sebati.
3. (*)Tuangkan ke dalam acuan bulat berbentuk mangkuk dan biarkan sejuk. Ketepikan.
4. (*)Apabila sejuk dan mengeras, warnakan seperti buah tembikai dan biarkan seketika.
5. (*)Potong dan hidangkan.
EmoticonEmoticon