BAHAN-BAHANNYA IALAH:
(*)4 biji buah kurma bersaiz besar } buang biji dan belah dua
(*)2 keping roti
(*)250ml sisi cair
(*)1 biji telur
(*)1 biji kuning telur
(*)1 sudu sudu makan mentega } cairkan
(*)3 susu makan gula pasir
(*)Sedikit esen vanila
(*)Sedikit serbuk kayu manis
CARA MEMASAKNYA IALAH:
(*)1. Terlebih dahulu, rendam buah kurma di dalam susu selama tiga jam. Kemudian asingkan susu dengan kurmanya.
(*)2. Pukul telur, susu, gula dan esen vanila. Apabila kembang, masukkan mentega cair dan kacau sekata.
(*)3. Susun roti dan kurma di dalam bekas yang sesuai dan masukkan adunan susu tadi.
(*)4. Bakar di dalam ketuhar selama 45 minit di dalam suhu 180˚C sehingga masak.
(*)5. Sedia dihidangkan.
EmoticonEmoticon