BAHAN-BAHANNYA IALAH:
(*)1kg lala | dibersihkan
(*)8 biji cili padi | diketuk
(*)1 liter air
(*)1 sudu makan sos tiram
(*)1 sudu teh serbuk perasa ayam
(*)Garam dan gula secukup rasa
BAHAN HIRIS IALAH:
(*)1 biji bawang besar
(*)3 ulas bawang putih
(*)1 batang seleri
(*)2 tangkai cili merah
CARA MEMASAKNYA IALAH:
(*)Celur lala di dalam air yang mendidih. Angkat dan tos.
(*)Kemudian di dalam periuk berlainan, didihkan air dan masukkan kesemua bahan kecuali lala.
(*)Akhir sekali, masukkan lala dan perasakan secukupnya. Didihkan lagi selama 10 minit.
(*)Angkat dan sedia dihidangkan.
EmoticonEmoticon