BAHAN-BAHANNYA IALAH:
(•) 10 biji pisang awak atau emas | yang telah masak
(•) 180gm tepung gandum
(•) ½ sudu teh baking powder
(•) Garam secukup rasa
(•) 120gm kelapa yang diparut
(•) 1 sudu teh gula
(•) Minyak masak untuk menggoreng secukupnya
CARA-CARA MEMASAKNYA IALAH:
1.(•) Lenyek pisang di dalam mangkuk adunan sehingga hancur.
2.(•) Masukkan tepung gandum, kelapa, baking powder, garam secukup rasa, gula dan sedikit air. Gaul sehingga sebati.
3.(•) Panaskan minyak masak di dalam kuali, jemput-jemputkan adunan dan goreng sehingga masak. Lakukan sehingga adunan habis.
4.(•) Angkat dan sedia dihidangkan.
EmoticonEmoticon