Monday, 29 February 2016

Resepi Roti Ban Kukus Gebu

Tags


Bahan-Bahan yang perlu anda sediakan ialah:-

{_}3 cawan tepung pau.
{_}5 sudu gula kaster.
{_}1 1/2 sudu kecil yis segera.
{_}2 sudu kecil baking powder.
{_}Secubit garam.
{_}1 1/3 cawan susu segar.
{_}1 sudu minyak jagung.

Cara-cara untuk Membuatnya ialah:-

1. {_}Masukkan semua bahan-bahan kedalam mangkuk pengadun kecuali susu segar.

2. {_}Masukkan susu sedikit demi sedikit sambil uli perlahan-lahan.

3. {_}Uli hingga sebati dan elastik dohnya. Kemudian, perap selama 1 jam.

4. {_}Selepas itu, uli buang angin dan bentukkan bulat-bulat.

5. {_}Atur dalam loyang yang telah disapu dengan sedikit minyak masak. Biarkan doh kembang hingga dua kali ganda saiz asal.

6. {_}Panaskan air untuk kukusan. Kukus sehingga masak.

7. {_}Sedap dimakan dengan kari ayam kampung atau pun disapu dengan kaya.


EmoticonEmoticon