CARA-CARA MEMBUAT KUAH ROJAK BUAH TERBAIK DAN SEDAPPP..!!
[=] Buah-buahan untuk dimakan bersama:-
[=] Mangga, kedondong, jambu, nenas atau buah apa je yang korang suke
[=] Bahan-bahan untuk buat kuah:-
[=]2 botol sos cili (Aminah Hassan)
[=]1 botol kicap manis
[=]1 kilo gula
[=]1/2 buku gula kabung /gula melaka
[=]1 genggam cili api
[=]sedikit belacan -dibakar
[=] Untuk taburan dekat kuah:
[=]Kacang digoreng - dikisar kasar
[=] Cara-cara untuk buat kuah:-
[=]Campurkan ke semua bahan kuah.
[=]Nyalakan api sederhana dan sentiasa kacau bahan tersebut (Jangan sampai hangit tau). Kacaukan sampai pekat
[=]Bila nampak dah pekat. Sejukkan dan boleh hidangkan bersama-sama buah-buahan yang telah dipotong kecil dan taburkan kacang .
EmoticonEmoticon