Bahan-Bahannya ialah:
(*)½ cawan gula pasir
(*)1 biji telur
(*)1 ½ cawan air
(*)2 cawan tepung gandum
(*)½ sudu teh soda bikarbonat
(*)1 sudu teh baking powder
Bahan Tabur –
(*)Gula Pasir
(*)Jagung Krim
(*)Kacang tanah – ditumbuk kasar
Cara Membuatnya ialah:
(*)1. Blend gula dan telur hingga kembang. Masukkan air dan blend lagi.
(*)2. Masukkan tepung gandum, soda bikarbonat dan baking powder, blend hingga sebati.
(*)3. Panaskan kuali ‘non stick’ atau sapukan planta sedikit pada acuan apam balik.
(*)4. Tuang 1 senduk adunan tadi, nipiskan supaya rangup bila masak.
(*)5. Biarkan seketika, kemudian tabur gula, jagung krim dan kacang dan tutup seketika.
(*)6. Apabila sudah masak, angkat dan lipat dua. Makan semasa panas lebih sedap dan rangup.
EmoticonEmoticon