Resepi Udang Goremg Kunyit Mabelesss

BAHAN-BAHANNYA IALAH:

(*)100gm udang

(*)1 biji cili merah | dihiris halus

(*)1 ulas bawang merah | dihiris halus

(*)80gm lobak merah | dihiris halus

(*)50gm serbuk kunyit

(*)Garam secukup rasa

(*)Minyak masak secukupnya


CARA MEMASAKNYA IALAH:

(*)1. Perapkan udang bersama serbuk kunyit dan garam

(*)2. Panaskan minyak di dalam kuali. Tumis bawang merah dan cili merah hingga layu.

(*)3. Masukkan lobak merah. Biarkan lobak merah layu sedikit.

(*)4. Masukkan udang yang digaul kunyit dan garam tadi. Gaul rata sehingga masak dan angkat.

(*)5. Sedia dihidangkan.