BAHAN-BAHANNYA IALAH:
(*)4 biji telur
(*)1 biji tomato | dipotong bulat
(*)50 gm keju mozarella | disagat
(*)1 sudu besar mayones
(*)1/2 biji lada benggala | dihiris nipis
(*)Sedikit garam
(*)Minyak untuk menggoreng
CARA MEMASAKNYA IALAH:
(*)1. Pecahkan telur didalam mangkuk besar. Masukkan mayones, keju dan garam secukup rasa. Pukul hingga kembang.
(*)2. Kemudian masukkan hirisan lada benggala. Kacau rata. Rehatkan seketika.
(*)3. Panaskan minyak di dalam kuali menggunakan api kecil dan masukkan bancuhan telur tadi. Letak kepingan tomato diatasnya. Tutup kuali dan biarkan masak.
(*)4. Terbalikkan dengan berhati-hati hingga kedua-dua bahagian telur menjadi warna kekuningan. Angkat dan hidangkan panas-panas.
EmoticonEmoticon