Bahan-Bahannya ialah:
(*)300 gm dotong | dihiris
(*)400 gm tepung tempura
(*)1 biji kuning telur
(*)Sedikit air sejuk
(*)Minyak untuk menggoreng
Cara Memasaknya ialah :
(*)1. Bancuh tepung tempura dengan kuning telur. Gaul rata.
(*)2. Tuangkan air sejuk sedikit demi sedikit sehingga separuh cair atau seperti saduran tepung pisang goreng.
(*)3. Masukkan sotong dan gaul rata.
(*)4. Panaskan minyak dan goreng hingga garing.
(*)5. Toskan minyak dan sedia untruk dihidangkan.
EmoticonEmoticon