BAHAN-BAHANNYA IALAH:
(*)750gm tepung kek
(*)250gm mentega tanpa garam
(*)5gm garam
(*)500gm gula
(*)7 biji telur
(*)60gm baking powder
(*)500ml susu segar
(*)½ sudu teh esen vanila
(*)960gm pes kaya
(*)Kepingan coklat sebagai hiasan
CARA MEMASAKNYA IALAH:
(*)1. Pukul gula, garam dan mentega sehingga kembang.
(*)2. Masukkan telur dan kacau hingga sebati.
(*)3. Selepas itu masukkan tepung kek dan baking powder. Kacau hingga rata.
(*)4. Masukkan susu dan esen vanilla. Kacau lagi hingga sebati.
(*)5. Tuangkan adunan ke dalam cawan mufin.
(*)6. Tuangkan pes kaya di tengahnya. Hias dengan kepingan coklat dan bakar pada suhu 180ºC selama 25 hingga 30 minit.
EmoticonEmoticon