Bahan-bahannya ialah:
(*)1/2 cawan air
(*)2 cawan tepung gandum
(*)1/2 cawan gula pasir
(*)1 sudu kecil baking powder
(*)1/2 sudu kecil baking soda
(*)1 biji telur
(*)Jagung krim
(*)Kacang tanah (ditumbuk halus)
(*)Sedikit minyak / butter
Cara membuatnya ialah:
(*)1.Kisar telur dan gula hingga kembang.
(*)2.Tambahkan air dan kisar lagi.
(*)3.Masukkan tepung , baking soda , baking powder dan kisar hingga sebati.
(*)4.Panaskan kuali non stick dan sapukan sedikit minyak / butter pada permukaan kuali.
(*)5.Ambil sesenduk kecil adunan tadi dan tuangkan ke dalam kuali dan goyangkan kuali untuk menipiskan adunan .
(*)6.Taburka kacang , gula dan jagung krim.
(*)7.Masak hingga keperangan dan siap.
(*)P/s:Ketebalan apam balik boleh disediakan mengikut citarasa anda samada apam balik nipis atau tebal.
EmoticonEmoticon