BAHAN-BAHANNYA IALAH:
Bahan-bahan gula karamel:
(*)60gm gula
(*)1 sudu makan air
Bahan-bahan puding:
(*)4 biji telur saiz A
(*)500mg susu segar
(*)70gm gula
(*)Sedikit esen vanila
CARA MEMBUATNYA IALAH:
(*)1. Masukkan gula dam loyang pembakar dan letakkan di atas api kecil. Biarkan gula menjadi keperangan tetapi jangan sampai hangit. Sejukkan gula dan ketepikan.
(*)2. Campurkan semua bahan puding dan pukul rata. Kemudian tapiskan untuk mendapatkan adunan yang licin.
(*)3. Kukus selama 45 minit atau 1 jam menggunakan kaedah water bath dengan api sederhana. Setelah masak, disejukkan.
EmoticonEmoticon